Predator 11,799 Опубликовано 14 июля, 2020 Нас ждет очень вкусная питательная заметка и посвящена она будет такому продукту, как бананы в бодибилдинге. По прочтении Вы узнаете все о их пользе, мифах и фактах в отношении этого фрукта, а также их роли в жизни культуриста. В заключении мы также рассмотрим простой рецепт анаболического коктейля из этой тропиканской диковинки. Ну что, у меня уже потекли слюнки, так что давайте начинать. Бананы в бодибилдинге: что, к чему и почему? Если Вы занимаетесь композиционными вопросами построения своего тела, т.е. относитесь к категории культуристов и фитнес-барышень, то наверное в курсе, что в их (нашем) рационе не так уж много сладостей и различных вкусняг. Я бы даже сказал, раз-два и обчелся. Судите сами – мед, финики, курага, да и все пожалуй. От такого скудного сладкого рациона, даже слипаться нечему :). Поэтому каждое здесь пополнение прямо как на вес золота. В связи с этим вдвойне приятно, что бананы в бодибилдинге можно отнести к полезной качковской вкусняшке. Почему? Об этом мы и поговорим далее. Примечание: Надо сказать, что на написание этой статьи меня (в том числе) подтолкнула серия писем от Вас, мои уважаемые читатели. Очень уж Вам хотелось узнать о роли этого фрукта в железном спорте. Особенно хотелось бы отметить письмо одной барышни, которая призналась, что (цитата): “очень люблю лупить бананы, напишите статью так, чтобы отбить эту страсть”. Вот собственно и мой ответ на Ваши пожелания. Итак, бананы – многолетнее травянистое растение семейства Musaceae, родиной которого принято считать тропическую часть Юго-Восточной Азии и в частности Малайский архипелаг. В настоящее время является одной из самых выращиваемых культур (1000 млн тонн/год), уступая лишь пшенице, рису и кукурузе. Бананы в бодибилдинге: пищевая ценность Теперь давайте подробней ознакомимся, что это за фрукт с точки зрения пищевой ценности и калорийности. Если рассмотреть бананы с точки зрения нутриентного состава, то диаграмма имеет следующий вид. Следующий вопрос на повестке дня, это преимущества тропического фрукта для здоровья. К таковым можно отнести: Бананы в бодибилдинге: преимущества №1. Положительно влияют на работу сердца Бананы содержат калий – минеральный электролит, который поддерживает электрические импульсы по всему телу, заставляя биться Ваш пламенный мотор. Они также способствуют снижению кровяного давления. №2. Снижают чувство депрессии и повышают настроение Бананы имеют высокий уровень аминокислоты триптофан, которая преобразуется в серотонин – нейромедиатор, отвечающий за хорошее настроение. Кроме того, витамин В6 помогает лучше заснуть, а магний способствует расслаблению мышц. №3. Помогают снизить вес Бананы содержат клетчатку, которая позволяет “держать” вес под контролем. Один банан может обеспечить почти 10% суточной нормы волокон. №4. Поддерживают зрение Бананы содержат витамин А, необходимый для защиты глаз, поддержания нормального зрения и улучшения видения в ночное время. Витамин А содержит соединения, которые сохраняют мембраны вокруг глаз. Они также могут помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна. №5. Способствуют укреплению костей В бананах содержатся фруктоолигосахариды, которые повышаюь способность организма усваивать кальций. Кроме того калий, нейтрализует большое количество натрия в рационе питания человека, что позволяет кальцию оставаться в организме (а не вымываться через мочу). №6. Способствуют пищеварению Пектин в бананах помогает пище лучше усваиваться и выводить токсины и тяжелые металлы из организма. Также они действуют как пробиотики, стимулируя рост полезных бактерий в кишечнике. №7. Улучшают работу мозга Употребление бананов положительно сказывается на работе мозга и ЦНС, делая человека более бдительным. №8. Помогают бросить курить Витамин B1 в банане, помогает успокоить нервную систему. Витамины A, C, B2 и B6, необходимы организму в период отказа от никотина. Теперь давайте рассмотрим какую роль играют бананы в бодибилдинге и что получит атлет, который их употребляет. К преимуществам можно отнести: 2 банана перед тренировкой будут поддерживать на стабильном уровне уровень сахара в крови и зарядят организм необходимой энергией. Во время тренировки мышцы используют в качестве топлива, гликоген. Употребление банана позволит пополнить запасы углеводов и увеличить продолжительность тренировки; после тренировки банан позволяет восполнить потребности организма в калии (дневная доза которого около 5 гр) – важном электролите для функционирования мышц; марганец играет ключевую роль в метаболизме, помогая “доставать” энергию из продуктов. Употребление банана позволяет поддержать активность и производительность атлета на тренировке; Витамин B6 играет ключевую роль в формировании и правильной работе клеток центральной нервной системы, что способствует развитию связи мозг-мышцы. (“Гимнасты, которые употребляли бананы перед выполнением упражнений на бревне, меньше падали” - результаты исследования журнала “Международного сообщества спортивного питания” за 2012 год). бананы защитят мускулы от мышечных судорог и спазмов во время тренировки; бананы содержат много витамина С, необходимого для лучшего усвоения белка, укрепления связок и сухожилий. Он также играет важную роль в синтезе адреналина во время физической активности. Бананы в бодибилдинге: мифы Теперь давайте перейдем к мифической части и узнаем какие существуют “байки” в отношении бананов. Их не так много, а именно 3 и звучат они так. №1. Вызывают кариес Кариес вызывают простые углеводы и сахара, которые длительное время пребывают на поверхности зубов. Это приводит к появлению бактерий и разрушению эмали. Если бананы дозрели в естественной среде (или вы их купили зелеными и довели до спелого желтого состояния), то содержащиеся в них углеводы не распались до простых сахаров и они не нанесут вред зубам. В противном случае, полоскание полости рта водой решает этот вопрос. №2. От бананов можно поправиться Это миф, но лишь отчасти. В одном исследовании было выявлено, что люди набирали вес от бананов, если употребляли их в количестве 7-10 штук в день и не занимались физической активностью. Если употреблять 2-3 банана в день, то они (благодаря пектину и резистентному крахмалу создают чувство сытости дольше) способствуют снижению веса. №3. Бананы это панацея от многих болезней Банан – это хоть и полезный, но самый обычный фрукт. Он не оказывает сверхъестественных воздействий на организм сам по себе и не стоит верить многим его исцеляющим свойствам. Не зацикливайтесь на нем, ешьте разнообразные фрукты. Примечание: Слегка зеленые бананы имеют более низкий гликемический индекс, чем спелые желтые. Идем далее и сейчас пройдемся по… Бананы в бодибилдинге: практическая сторона вопроса Необходимо знать, что большинство бананов, реализуемых на территории РФ изначально поставляются зелеными. Поспевают они в специальной газовой камере под воздействием бананового газа (азот+этилен). 2-3 часа в газовой камере заменяют 2 недели под солнцем. Вредного ничего в таких бананах нет, но на полезных свойствах плода это конечно сказывается. Под действием газовой обработки пищевая ценность несколько снижается. Изначально же банан, дозревший в условиях естественной среды, обладает такими пищевыми характеристиками. В зависимости о степени дегазации (времени нахождения в камере и уровня концентрации газа) пищевые характеристики плода уменьшаются. Как правильно выбрать бананы Приходя на рынок или в супермаркет всегда помните о таблице спелости бананов, она позволит определить что перед Вами за фрукт. Качественный (спелый) плод имеет следующие параметры: объём 3-4, длина 20 и более сантиметров. Бананы с черными точками свидетельствуют о своей максимальной сахаристости и спелости. Лучше всего покупать бананы немного недозрелыми (зелеными) и доводить до спелого состояния в домашних условиях. Также иногда можно покупать зеленые плоды и есть их в таком виде. Когда есть банан при занятиях в тренажерном зале Важно, во время заправляться этой полезной углеводинкой. Чтобы организм успел переварить пищу, необходимо направить поток крови к желудку, вместо того, чтобы направить его к мышцам. В связи с этим старайтесь съесть банан за 40-50 минут до и сразу после тяжелой тренировки для восполнения питательных веществ и депо гликогена. Как вариант можно употреблять банан с молоком в виде протеинового коктейля. В исследовании доктора Antonio Manninen из Advanced Research Institute (США) было доказано, что употребление бананов в сочетании с белком после тренировки способствует усилению анаболического отклика мышц. Также можно съедать половинку банана прямо во время тренировки – это поможет повысить Вашу физическую работоспособность и завершить треню на высоком идейном уровне :). Как хранить бананы Купив бананы (слегка недозрелыми) поместите их в сухое темное место и забудьте выдержите там в течение нескольких суток. Их также можно хранить в морозилке, однако перед их закладкой в камеру, нужно удалить шкурку. Рецепты коктейлей на основе банана В заключении приведу два простых и полезных рецепта использования этого тропического фрукта. Коктейль №1. Помогает расслабиться после тяжелого трудового дня. Коктейль №2. Для тех, кто набирает массу. Ну вот собственно и все, получилось как всегда объемно, но все по делу, подытожим. Послесловие Сегодня мы знакомились с темой, бананы в бодибилдинге. Уверен, теперь у Вас в голове сложилась полная картина об этой тропической углеводинке. Мне же только остается пожелать всем приятного аппетита и попрощаться. 5 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Окси 5,264 Опубликовано 14 июля, 2020 А еще маленький нюанс, здоровые жёлтые бананы - это кормовые бананы, предназначенные для кормления животных ))))) а для людей в пищу предназначены маленькие по размеру бананчики. Как-то так. 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
sCt 2,958 Опубликовано 15 июля, 2020 И не забываем о переизбытке калия, который может привести к херовым последствиям) знайте меру друзья! За статью плюсик💪🏻 3 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Arni 17,496 Опубликовано 15 июля, 2020 8 часов назад, Окси сказал: А еще маленький нюанс, здоровые жёлтые бананы - это кормовые бананы, предназначенные для кормления животных ))))) а для людей в пищу предназначены маленькие по размеру бананчики. Как-то так. Задолго в больших больше бжу. ) 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Arni 17,496 Опубликовано 15 июля, 2020 Картинки только у меня не загрузились? 5 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
sCt 2,958 Опубликовано 15 июля, 2020 18 минут назад, Arni сказал: Картинки только у меня не загрузились? У меня тоже не загрузились 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Predator 11,799 Опубликовано 15 июля, 2020 37 минут назад, sCt сказал: У меня тоже не загрузились У меня грузит и с компа и с телефона 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 15 июля, 2020 9 часов назад, Окси сказал: А еще маленький нюанс, здоровые жёлтые бананы - это кормовые бананы, предназначенные для кормления животных ))))) а для людей в пищу предназначены маленькие по размеру бананчики. Как-то так. Э! Мы же.... ANIMAL !!!😂😂😂 Маленькие.... Пфф 4 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Arni 17,496 Опубликовано 15 июля, 2020 7 часов назад, Predator сказал: У меня грузит и с компа и с телефона Нажми ктрл + ф5 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Assindicate 7,434 Опубликовано 15 июля, 2020 3 часа назад, Arni сказал: Нажми ктрл + ф5 У меня картинки тоже работают. 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Санёк 6,781 Опубликовано 16 июля, 2020 Поправлялись от восьми бананов ))) От профицита калорий они поправлялись а не от бананов. После таких статей пацаны и жрут бананы прям в раздевалке ))) 2 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Окси 5,264 Опубликовано 16 июля, 2020 6 минут назад, Санёк сказал: Поправлялись от восьми бананов ))) От профицита калорий они поправлялись а не от бананов. После таких статей пацаны и жрут бананы прям в раздевалке ))) Это классика вообще! Я в самом начале так же делала. После трени сразу банан, а то мышца не вырастет. 🤣 1 2 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
sCt 2,958 Опубликовано 16 июля, 2020 2 часа назад, Окси сказал: Это классика вообще! Я в самом начале так же делала. После трени сразу банан, а то мышца не вырастет. 🤣 Раз как то видел девочку, она после силовой села на велоэргометр, крутя педали, достала банан прям на месте и начала его утилизировать в себя)))))) 2 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 16 июля, 2020 4 часа назад, Санёк сказал: Поправлялись от восьми бананов ))) От профицита калорий они поправлялись а не от бананов. После таких статей пацаны и жрут бананы прям в раздевалке ))) 8 бананов съешь а толку то?) ток нормальный прием пищи не сделаешь) 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Assindicate 7,434 Опубликовано 16 июля, 2020 1 час назад, ROCKET сказал: 8 бананов съешь а толку то?) ток нормальный прием пищи не сделаешь) С каждым приемом по банану? 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 16 июля, 2020 1 час назад, Ecrofeturb сказал: С каждым приемом по банану? Между лучше по 2-3 :)) 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Assindicate 7,434 Опубликовано 16 июля, 2020 17 минут назад, ROCKET сказал: Между лучше по 2-3 :)) На бананах разорюсь 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 16 июля, 2020 7 минут назад, Ecrofeturb сказал: На бананах разорюсь я как то покупал ящик 600р 20 кг. щас хз че то ценам 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Assindicate 7,434 Опубликовано 16 июля, 2020 1 час назад, ROCKET сказал: я как то покупал ящик 600р 20 кг. щас хз че то ценам Оптом редко что то беру 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 16 июля, 2020 27 минут назад, Ecrofeturb сказал: Оптом редко что то беру Каждый день нравится ходить в магазин?) Меня вот это бесит) 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Predator 11,799 Опубликовано 16 июля, 2020 8 минут назад, ROCKET сказал: Каждый день нравится ходить в магазин?) Меня вот это бесит) Я за купаюсь на две недели. В магаз хожу чисто хлеба и молока купить. 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Assindicate 7,434 Опубликовано 16 июля, 2020 11 минут назад, ROCKET сказал: Каждый день нравится ходить в магазин?) Меня вот это бесит) У меня магаз в 5 минутах. 3 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 16 июля, 2020 6 минут назад, Predator сказал: Я за купаюсь на две недели. В магаз хожу чисто хлеба и молока купить. Яйца молоко овощи, ост покупаю опт) 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
ROCKET 7,541 Опубликовано 16 июля, 2020 4 минуты назад, Ecrofeturb сказал: У меня магаз в 5 минутах. Да у меня в 1й минуте стоит супермаркет))) ток в очереди не кайф стоять 4 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
sCt 2,958 Опубликовано 16 июля, 2020 2 часа назад, ROCKET сказал: Яйца молоко овощи, ост покупаю опт) Яйца, мясо курицы, свинину, говядину сразу на долго беру, а остальное по мелочи докупаю в двух минутах от дома супермаркет хороший) часто акции интересные там) 2 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты